制烟厂精益生产实施重要环节及注意事项

时间：2022-07-27 热度：℃ 作者：网友来源：互联网

制烟厂精益生产实施重要环节及注意事项？现代烟草农业建设进程中，实施烟草精益生产有利于提升生产力水平，实现烟草生产由粗放式管理向集约经营的转型升级，不断提高中烟效率，实现烟农增收，稳定烟农队伍，促进烟叶持续健康发展。

烟叶精益生产的实质是在流水作业的基础上，实现烟叶生产过程的价值增值，以“提升质量、保证数量、提高效率、降低成本”为核心要求，以“精确信息、精良技术、精准作业、精细管理、精干队伍”为主要内容，旨在通过标准化的管理流程设计，从根本上减少浪费、提高效率，以实现烟叶生产方式的转变，并最终实现“降本增效”的目标。实施烟草精益生产的关键环节如下：

一、田间生产作业标准化是实现精益生产的基础

田间生产作业标准化以精良技术为支撑，通过精良技术与精准作业的推进而实现，是实施烟叶精益生产的有效途径。田间生产过程中要重点突破水、土、肥、药等精准施用，具体体现在土壤改良、灌溉施肥、育苗移栽以及田间植保等几个方面。

1、土壤质量是影响烟叶品质的重要因素，由于多年连作等原因，我国烟区水土流失、土壤板结、地力贫瘠化等问题突出。为了满足烟叶生产需要，保证烟叶品质，必须通过对烟田生产实施系统性控制，保证土壤通透性良好，对土壤实施精益改良。在过量、粗放型施肥等问题长期困扰烟叶产区的情况下，引进测土配方技术，推广参照前茬作物及烟田肥力情况，实施配方施肥和精准施肥，是减少肥料用量并提升肥效的有效途径。

2、根据烟叶生产的产品特性，生产过程中的水分供应相当关键，灌溉必须根据烟叶生长期需水规律，保证旺长期水源供应和成熟期水分需要，因此要加强规划，保证烟水工程的配套性，实现与其他基础设施间的优化搭配，发挥最大效益。

3、鉴于我国烟叶生产成熟期短，区域间气候影响差异明显，在育苗移栽环节采取精良化技术和标准化作业是保证烟叶成熟度的关键。

4、田间植保作为保障烟叶质量的关键环节，对于病虫害的防治应充分利用预测预报网络，推行精准施药方式，从而减少农药使用量及田间操作次数，控制病虫害交叉感染。

二、“两场”规程化管理是实施烟草精益生产的重要保障

育苗和烘烤两个工场具备实现规模化和批量化生产的条件，以“两场”生产为抓手，实行工序化、工位制、流程化作业，加强过程管理，是抓好精益生产，实现减工降本的有效途径。因此，“两场” 规程化管理是实施烟叶精益生产的重要保障，其具体实施路径就是要在“两场”内以简化工作程序、优化作业流程、降低生产投入为目标，开展烟叶生产标准化流程作业。

育苗工场精益化管理，首先要根据烟区植烟面积、工场服务半径以及育苗能力，按照固定的预备苗比例，合理安排育苗量，实施精准育苗，减少浪费。其次要推进实行苗床管理分区制管理，并通过不断改进育苗技术，实现育苗工场信息化、工序化、集中化、标准化作业，从而转变粗放管理模式，实现节约用工。

烘烤工场精益生产管理是烟叶生产实现减工降本、提质增效的关键环节，一方面要通过烟叶采收方式的优化、先进编烟方法的导人等实现集约高效装烟，另一方面要严格把握烘烤工艺，依据工场烘烤能力有效利用烤房资源，同时，科学地进行回潮与贮藏，实现烟叶烘烤精益化。

三、精益理念普及化是推进的基本前提

烟叶精益生产不仅仅是技术问题，更是组织管理和队伍建设问题，烟叶精益生产的顺利实施要靠精密的组织与精细的管理来保障。而组织管理、人才队伍建设、考核监督及组织保障等环节精益理念的普及化是推进烟叶精益生产的基本前提。

1、优化烟叶精益生产组织管理架构，就要按照精益管理的思路，完善片区管理、单元组织、网格实施等烟叶生产组织体系，按照一基一社、社统队分、综合服务的基本要求，借力合作社，完善烟叶生产社会化服务网，有效组织开展专业化服务。

2、人才队伍的建设，是顺利实施烟叶精益生产的重要支撑。要立足基地单元精益生产需要，加强宣传教育，导人精益生产理念。健全培训机制，创新培训形式，以此来强化队伍素质，打造适应烟叶生产现代化、精益化要求的新型基层人才队伍。

3、严格考核监督，要明确岗位职责，制订工作标准，量化技术指标，兑现绩效考核，变目标管理为过程管理，提高技术到位率。烟叶生产精益管理实行公司、烟站、片区及烟技员间的三层级考核制度;专业服务精准化作业以合作社为抓手，实行合作社、专业化服务队及服务队队员间两层级考核制度，并按照烟农对现场作业效果和作业质量的满意度反馈，严格考核。

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